最新のコラム

１２月２日　スコール流健康のための食養生を学ぼう　抗酸化食材を摂取する・腸を元気にする発酵食品、食物繊維

～本日のメニュー～

みんなで楽しくあったか豆乳鍋
ヘルシーかぼちゃコロッケ

日時: 2009年12月26日 12:31｜カテゴリー: 管理栄養士｜固定リンク

１１月１８日　スコール流健康のための食養生を学ぼう　肉より魚・大豆製品を選ぶようにして適量を選ぶ

～本日のメニュー～

ひよこ豆カレー
サラダ～しそ油ドレッシング～
切り干し大根の甘酢和え

日時: 2009年11月21日 12:25｜カテゴリー: 管理栄養士｜固定リンク

９月１６日　コール流健康のための食養生を学ぼう　－白より茶色を選ぶ－

～本日のメニュー～

　テンペ入りたっぷりきのこの全粒粉パスタ
　野菜スープ
　たっぷりサラダ　－玉ねぎドレッシング－

日時: 2009年09月20日 21:44｜カテゴリー: 管理栄養士｜固定リンク

９月１４日　朝日先生と学ぶ糖尿病予防・改善教室

～本日のメニュー～

　・雑穀入り７分つきごはん（リブレフラワー）
　・鮭のホイル蒸し
　・サラダ
　・オクラの和え物
　・具たくさん味噌汁

日時: 2009年09月16日 10:09｜カテゴリー: 管理栄養士｜固定リンク

７月２２日　スコール流健康のための食養生を学ぼう　－肉より魚・大豆製品を選ぶ－

～本日のメニュー～

　豆腐そぼろ入り玄米ちらし寿司
　みょうがのすまし汁
　翡翠ナスの酢じょう油かけ
　いんげんの簡単白和え

日時: 2009年07月30日 10:45｜カテゴリー: 管理栄養士｜固定リンク

７月１日　スコール流健康のための食養生を学ぼう　－白より茶色を選ぶ－

～本日のメニュー～

　全粒車麩のカツ 
　えのき入り金平
　きゅうりの浅漬け
　雑穀入り７分づきご飯
　わかめスープ

日時: 2009年07月05日 10:37｜カテゴリー: 管理栄養士｜固定リンク

６月１７日　スコール流食養生を学ぼう

『酵素が入った生の食材を食べる・抗酸化食品を摂る』

～本日のメニュー～

　・全粒粉のサンドウィッチ
　（テンペの照り焼きサンド＆ベジタブルサンド）
　・コロコロ野菜スープ
　・じゃが芋のペペロンチーノ風

日時: 2009年06月30日 11:07｜カテゴリー: 管理栄養士｜固定リンク

４月２２日　スコール流健康のための食養生を学ぼう　料理教室①

～本日のメニュー～

　サバそぼろ雑穀丼
　胡瓜漬け
　フレッシュサラダ
　ワカメの味噌汁

４月に入り新しいクールの料理教室が始まりました。
今回は全３回コースです。
最終日は、心和でランチを食べてお土産がもらえる教室になっております。

日時: 2009年05月11日 10:30｜カテゴリー: 管理栄養士｜固定リンク

２月３日　スコール流健康のための食養生を学ぼう　料理教室③

～本日のメニュー ～

バレンタインスィーツ ｢ガトーショコラ｣ ♥

３回目の料理教室は、一足早くバレンタインデーにむけてのスィーツ作りです。
ご参加いただいているのは女性の方ばかり。
今年のバレンタインはからだにやさしいものを手作りで・・・はいかがですか？
今回がお菓子作り初めての方もいらっしゃってのスタートになりました。

日時: 2009年02月07日 17:21｜カテゴリー: 管理栄養士｜固定リンク

１月２１日　スコール流健康のための食養生を学ぼう　料理教室②

本日のメニューは

　・あんかけ玄米うどん
　・テンペサラダ
　・かぶの即席漬

日時: 2009年01月24日 10:28｜カテゴリー: 管理栄養士｜固定リンク