～本日のメニュー～

　テンペ入りたっぷりきのこの全粒粉パスタ
　野菜スープ
　たっぷりサラダ　－玉ねぎドレッシング－

　豆腐そぼろ入り玄米ちらし寿司
　みょうがのすまし汁
　翡翠ナスの酢じょう油かけ
　いんげんの簡単白和え

　全粒車麩のカツ 
　えのき入り金平
　きゅうりの浅漬け
　雑穀入り７分づきご飯
　わかめスープ

～本日のメニュー～

　・全粒粉のサンドウィッチ
　（テンペの照り焼きサンド＆ベジタブルサンド）
　・コロコロ野菜スープ
　・じゃが芋のペペロンチーノ風

　サバそぼろ雑穀丼
　胡瓜漬け
　フレッシュサラダ
　ワカメの味噌汁

４月に入り新しいクールの料理教室が始まりました。
今回は全３回コースです。
最終日は、心和でランチを食べてお土産がもらえる教室になっております。

バレンタインスィーツ ｢ガトーショコラ｣ ♥

３回目の料理教室は、一足早くバレンタインデーにむけてのスィーツ作りです。
ご参加いただいているのは女性の方ばかり。
今年のバレンタインはからだにやさしいものを手作りで・・・はいかがですか？
今回がお菓子作り初めての方もいらっしゃってのスタートになりました。

　・あんかけ玄米うどん
　・テンペサラダ
　・かぶの即席漬

　七草粥～たくあん付き～
　玄米車麩と鶏肉の治部煮
　切り干し大根のお浸し

りんごのクリスマスケーキ

本日はクリスマスイブ★☆★

料理教室の目玉企画で、スパカフェ心和シェフ自ら講師になってもらい、クリスマスケーキをお一人ずつ作ってもらいました。
出来上がったケーキはお持ち帰りして頂きました。きっとご家族みなさんに喜んでいただけたのではないでしょうか？

本日のメニューは 

　・ベジタブルサンドウィッチ
　・テンペの照り焼き　蒸し野菜添え
　・ブラックジンガー

本日のメニューは 

　・季節野菜と全粒粉のパスタ
　・南瓜と豆乳のポタージュスープ
　・たっぷりサラダ～玉ねぎドレッシング～

本日のメニューは 

　・アマランサス入り七分つきごはん 
　・ソイボールの酢豚風
　・小豆かぼちゃ
　・具たくさん味噌汁

 「スコール流健康のための食養生を学ぼう　料理教室」がスタートしました。
隔週水曜日開催の全４回シリーズです。

おかげさまでたくさんの方から申し込みをいただき、定員を８名のところ２名増の１０名の方々での開催となりました。